Blog Archive – Seite 6 von 7 – Naturheilpraxis Sabine Thelen für Frauen & Kinder

Blogstorys! Gesund und Kreativ durch´s Leben.

Auf dieser Blogseite informiere ich über gesunde Rezepte, Naturkosmetik, Heilpflanzen, Tipps aus der Naturheilpraxis, Veranstaltungen und vieles mehr.

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14. Februar 2016

Bärlauchzeit

Hallo Ihr Lieben! Hier in der Nähe von Heidelberg zeigen sich schon die ersten Bärlauchspitzen. Mit der Bärlauchzeit beginnt für mich der Frühling und das ist auch die beste Zeit für eine Entgiftungkur. Bärlauch (Allium Sativum) – auch Waldknoblauch genannt – gehört zu den Liliengewächsen. Wir finden Bärlauch in schattigen und feuchten Walgebieten. Er macht mit seinem Knoblauchduft auf sich aufmerksam und lädt uns förmlich dazu ein ihn zu pflücken. Nicht nur die Blätter, sondern auch die weißen Blüten am Ende der Reifezeit sind köstlich. Direkt vor meiner Haustür befindet sich eine Wiese übersät mit Bärlauch. Einfach herrlich! Bärlauch ist […]

13. Februar 2016

Fruchtsmoothie

Guten Morgen Ihr Lieben! Heute war ich wieder kreativ und habe mir zum Frühstück etwas besonderes einfallen lassen. Es war so lecker, dass ich es gerne mit euch teilen möchte. Ich habe einen Granatapfel-Fenchel-Johannisbeer-Smoothie gemacht. Eigentlich gehörten Erdbeeren dazu, aber da ich keine hatte aber noch gefrorene selbst gepflückte Johannisbeeren, habe ich diese genommen. Probiert es aus, sehr lecker! Ihr benötigt: 1 Banane 1 Granatapfel (Kerne) 150 gr. Erdbeeren oder andere Beeren 1 Fenchelknolle (klein geschnitten) Etwas Wasser dazu. Wem es zu sauer sein sollte kann noch etwas mit Agavendicksaft süßen. Alles zusammen in den Mixer und zu einem Smoothie […]

3. Februar 2016

Green Smoothie

Hallo Ihr Lieben! Heute stelle ich euch einen super leckeren grünen Smoothie vor. Diesen gab es heute Morgen zum Frühstück… Zutaten: 1 Banane 1 Khaki 1 Zitrone gepresst mit Kernen 1 Orange gepresst 1 Handvoll Blattspinat 1 Teelöffel Gerstengraspulver 1 Prise Zimt (gemahlen) 1 Teelöffel Papayakerne 1 Teelöffel Chiasamen Wasser Ein paar Blätter Basilikum Alles zusammen in einen Mixer geben und pürieren. Die Zutaten können jederzeit verändert werden. Was ihr nicht möchtet könnt ihr weglassen oder durch etwas anderes ersetzen. Lasst es euch schmecken! Ich freue mich über Feedbacks von euch! Macht’s fein! Eure Sabine Thelen

2. Februar 2016

Saftiges Dinkelbrot

Hallo Ihr Lieben! Da ich in den letzten Tagen häufig nach meinem Lieblingsbrotrezept gefragt wurde, möchte ich es nun hier in meinem Blog veröffentlichen. Ich finde es sehr einfach und schnell zubereitet. Der Teig muss nicht gehen, er kann sofort nachdem der Backofen vorgeheizt wurde gebacken werden. Ihr benötigt: 500 gr. Dinkelmehl – ich mahle die Körner selbst – wenn ihr diese Möglichkeit nicht habt, nehmt Dinkelvollkornmehl. Ich variiere auch gerne und nehme 480 gr. Dinkelmehl und 20 gr. Kokosmehl. 1-2 Möhren klein geraspelt 500 gr. Wasser 1 Teel. Salz 1 Teel. Koriander gemahlen 1 Prise Kümmel (wer es mag) […]