Glutenfrei

Blogstorys! Gesund und Kreativ durch´s Leben.



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7. Mai 2017

Birchermüsli

Hallo Ihr Lieben, nachdem ich nun schon bei Instagram das Bild von dem leckeren Birchermüsli eingestellt habe, möchte ich euch hier wie versprochen das Rezept zur Verfügung stellen. Wenn es um Frühstück geht, bin ich ja ein Fan von grünen Smoothies, Smoothiebowls und Birchermüsli. Ich habe schon des Öfteren Porridge probiert, aber das ist nicht wirklich mein Ding. Ich versuche so wenig wie möglich glutenhaltige und gezuckerte Nahrungsmittel zu essen und seit dem ich meine Ernährung diesbezüglich umgestellt habe, konnte ich zusehen, wie die Pfunde gepurzelt sind. Ich leide seit meiner Kindheit an Psoriasis (Schuppenflechte) und habe festgestellt, dass wenn […]
21. November 2016

Chia-Müsli-Riegel

Müsli-Riegel – vegan – glutenfrei – zuckerfrei! Ist es gerade nur „in“ oder ist wirklich etwas wahres dran an den Aussagen, dass Gluten und Zucker dem Körper schaden und ist vegan zu leben die bessere Lebensform? Das sind Fragen, die mir im täglichen Praxisalltag begegnen. Ich kann mir natürlich kein Urteil darüber erlauben, ob vegan oder vegetarisch die besseren Lebensformen sind. Für mich gibt es da auch kein richtig oder falsch. Ich finde wichtig, dass jeder Mensch die Signale seines Körpers wahrnimmt und bewusst darauf achtet wie bestimmte Lebensmittel auf den Körper und den Stoffwechsel wirken. Was ich aus der […]